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烹煮食物要注意,人離火熄才安全

日期:108-04-25    資料來源:火災預防科

      108年4月20日(星期六)上午7時許,宜蘭縣五結鄉利澤東路某住戶屋主烹煮食物,爐火未關即離開廚房,導致爐具空燒冒出濃煙,由於民宅傳出住宅用火災警報器聲響及燒焦味,鄰居立刻撥打119報案,消防人員到場後,發現起火原因為屋主烹煮食物後離開,導致爐具燒焦險釀災害,所幸屋內有安裝住宅用火災警報器並及時發揮功效,未延燒造成更嚴重災害。
      經統計107年度宜蘭縣住宅火災案件共計74件,其中因炊事不慎造成火災共計34件,佔起火原因比例達46%,宜蘭縣政府消防局呼籲,瓦斯爐火附近不宜放置可燃物,且鍋具內水不要放太滿,避免溢出熄滅爐火,造成瓦斯外洩氣爆;人若要離開廚房,應確認爐火是否已關閉,以避免火災發生,並謹記「火在人在,人離火熄」之防火原則。
      貼心小提醒:住家未設置自動火警警報設備之場所,依消防法規定,均應設置住宅用火災警報器。

上版日期:108-04-25

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